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L'eau est utilisée comme moyen de transfert de chaleur. Équipé d'une pompe à eau à haute température importée et d'un fil chauffant britannique, il permet d'économiser de l'électricité, est durable, sûr et fiable. Le contrôle de la température est plus précis et plus luxueux. Il dispose d'un système d'alerte automatique en cas de surchauffe des bouteilles, de manque d'eau et de surcharge de la pompe. Le circuit est automatiquement coupé pour assurer la sécurité.
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